最近は「飽食」時代と言われ好きなものを好きなだけ食べられる時代となっています。そのため食事や栄養の偏りが懸念されています。
特にダイエットや健康の為に食事を工夫して中には潜在的に栄養失調に陥る人がいます。好きな食事がとれる時代だからこそ健康には目的を持った食事を摂ることが大切です。
それでは本題ですがバランス良い食事のメリットは「栄養の吸収が良くなること」です。その中で栄養素の吸収には一つの栄養素だけでは不十分となり食べ合わせが大事になります。
例えば
・タンパク質はビタミンB2•6
・カルシウムはビタミンD、マグネシウム
など吸収を手助けしてくれる食べ物や栄養素があります。つまりバランスよく栄養素を取ることで疲れず、痩せやすいなど身体改善に繋がっていきます。
✨簡単に出来るバランスの良い食事とは✨
野菜：タンパク質：炭水化物→３：２：１の割合でとるのが良いと言われています。特にイメージしやすいのは昔の日本食で、ご飯と１汁３菜(主菜と副菜2つ)は割合的にちょうど良くなるので和洋中などを食べる時にも意識してみましょう！
最後に、スーパーやネットでなんでも食べ物が手に入るからこそバランスが重要になります。1日で不健康にはならない為ストレスなく健康的な食事が継続することが重要です。もしお肉に偏った日があっても次の日に野菜を多めに取るなどすれば身体的に問題ないです。健康になるための努力がストレスになると意味がないので、急に始めるのではなく少しずつ「バランス良く」を心掛けてみてください。
以上
また健康の情報発信をしていきますので、知りたい内容などあればご連絡ください✨
～追記～
最近サプリやある一つの栄養素を推奨する情報がありますが、サプリ摂取の前にバランス良く食事を摂ることが前提になります。その中であなたの生活に足りない栄養素をサプリで追加して摂るのが理想的です❗️
例:
・筋肉をつけたいならタンパク質を追加
・デスクワークで目が疲れるならビタミンA、ベータカロテン、オメガ酸を追加
・ダイエットはバランス良く量を減らす
などあなたの体調に合わせて工夫してみてくださいね😊
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